|
干红葡萄酒
Chateau Le Puy
度数：13-15%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
如鲜血般的赤红色
香气
杯中充满了丰富的覆盆子香味以及黑加仑的芬芳，酒进杯后经历几小时后香味也不曾散去；浓厚的柑橘，番石榴，皮革等味道刺激着大家的味蕾
口感
酒体醇厚，持久宜人，丹宁柔和成熟，甜酸度适中，余味中有说不完的层次和感觉，当中蕴含些许新鲜奶油与熟透萝卜的味道。
评分
暂无
酒庄
Chateau Le Puy - 勒庞酒庄
产区
Fronsac - 弗龙萨克产区
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
Carmenere - 佳美娜
图片
酒庄介绍
Chateau Le Puy - 勒庞酒庄
勒庞庄位于法国波尔多右岸弗朗丘法定产区AOC Bordeaux Cotes de Francs，在于圣爱美隆(Sanit-Emilion)和波美候(Pomerol)相同的岩石高原上，流淌着壮丽的多尔多涅(Dordogne)河谷，勒庞庄正是坐落在这个因其葡萄酒产地名气而被古人们称为“葡萄酒的奇迹山丘”的地方。
工艺与传统
葡萄园
400年来勒庞庄的葡萄酒一如既往地沿用祖传的种植方法，即没有任何化学肥料的添加物，也不用除草剂、杀虫剂和农药：完全保持有机与生物动力的绿色方法。勒庞庄的葡萄树的平均树龄为55岁，根茎深至地下二十米，深入土壤深处，吸取自然的养分及矿物质。
工艺流程
勒庞庄的酒一概不使用新木桶，以免就内会有橡木的味道。而现在有很多人认为闻得到橡木味道的酒才是好酒，老庄主在场就纠正了大家的这个想法，橡木味是会帮助增加葡萄酒的层次感，但是如果这瓶酒原先就已经拥有了丰富的层次，还需要橡木味吗？这是玩笑，但也足以证明庄主对自家酒的信心。
美酒佳酿
该产品是系出名门，由加盟了法国独立酿酒联盟Chateau La Tuilerie Du Puy酒庄生产，并获得独立酿酒师联盟葡萄酒大赛的金奖，日本的有名漫画《神之水滴》里面13使徒的后一款酒2001年的LE PUY就是这支酒。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。
Carmenere - 佳美娜
Carmenere是智利具特色的葡萄品种，一种稀有的品种，需要较长的成熟过程。这个品种曾在波尔多广泛种植，初发源于法国波尔多，十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害在法国绝迹，智利的气候恰好适合它的生长。
产区介绍
Fronsac - 弗龙萨克产区
弗龙萨克（Fronsac）位于多尔多涅河和伊斯乐河的交汇处，水源丰富，减小四季之间的温差，造就了这里特殊的小气候， 斜坡上的土壤光照充足，具有上佳的自然排水功能。石灰质粘土覆盖在密实的石灰岩层上。这样的土壤非常适合美乐和品丽珠的生长。
特别说明
1.酒款有无盒子请以商品图片为准，部分酒款因年份不同和新旧包装等原因，实物可能会与图片有差异，具体以实物为准，详询客服。
2.本网站支持关于《新广告法》实施的规定并已经尽量规避极限化“违禁词”，即日起凡是本网站产品详情页以及产品标题等含有极限化“违禁词”介绍的文字说明一律立即失效，不作为商品介绍描述的依据！如有疑问请联系客服进行更改或解答。
- 全部评价(0)
- 好评(0)
- 中评()
- 差评(0)
