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麦卡伦15年黄金三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 15YO Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

麦卡伦15年黄金三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 15YO Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

麦卡伦15年黄金三桶威士忌酿造过程中使用欧洲和美国雪莉橡木桶以及美国波本橡木原酒桶。由专家融合这三种特有的橡木酒桶,使此款迷人的单一麦芽威士忌充满鲜明的柳橙果香与巧克力风味。
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麦卡伦15年黄金三桶
单一麦芽威士忌

Macallan 15YO Fine Oak Triple Cask Matured
Highland Single Malt Scotland Whisky


度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



高分好酒

麦卡伦黄金三桶系列的前身Fine Oak–雅致系列,在推出时受到全世界酒评一致的高评价,Jim Murray说:「…当在品尝Fine Oak时,我的味蕾苏醒了,更觉得受宠若惊,这又是一款高达90分以上的好酒,在过去类似威士忌酒系列新品中,是很罕见,我就被这样的超卓品味的秘密武器所征服了。」



品鉴记录

颜色:稻草色。

气味:香气浓郁,略带玫瑰和肉桂的味道。

口感:浓郁的巧克力,带有橙子和葡萄干的味道。

余味:巧克力余味,橙和干果的味道挥之不去。



完满无瑕

Ian Wisniewski说:「像麦卡伦Fine Oak,是一种创新,也代表着传统麦卡伦威士忌酒的永续经营,……麦卡伦Fine Oak系列提供麦卡伦特有的酒品特色,却又自成一格」。而现在,新的Fine Oak---黄金三桶系列,完满的呈现了麦卡伦酒厂对「桶质」的苛求、对「润桶」过程的准确掌握及百年累积下来「桶艺」,让人不自觉沉在它细致、丰富且层次分明的口感。与过去的雅致系列相较,黄金三桶系列的整体表现更是令人激赏。



品牌介绍


麦卡伦(macallan)酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。



品牌工艺


来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦,拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形,麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。



The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触,有助于浓缩「新酒」,并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道,这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个,均由铜打造而成,每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。



我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成,并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造,占The Macallan 终香气和口味的80%。正因如此,我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本,远远超过任何其他蒸馏酒厂。





特别说明


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